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シマックス株式会社
SHIMA-X Co.,Ltd.
食品輸出入/ＯＥＭオリジナル商品企画製作と海外生産
■自社農園 オーストラリア産 100%純正エキストラバージンオリーブオイル
西オーストラリア州にある４０年の歴史をもつ
オリーブ農園を弊社の関連会社が２０１４年
に買収したのを機に、種まきからオリーブオイ
ルのボトリングまで一貫管理し１００％純粋な
エキストラバージンオイルの生産システムを作
り上げました。
農園の面積は約３００ヘクタールで現在約５万
本のオリーブの木を栽培しています。
あくまでも天然の栽培方法にこだわり、木と木
の間に十分なスペースを確保し、成長を妨げず
養分が行き渡るように１ヘクタールに２５０本
のみ栽培しています。
生産に関しては、イタリア老舗のオリーブオイル
生産設備を購入し、コールドプレス方法にて平均
毎時３.５トンのエキストラバージンオイルを生産
しています。
全ての生産過程において、自社工場スタッフが
一丸となって行っています。
当オリーブオイルは５種類の西オーストラリア産
のオリーブを使用しています。
オリーブを収穫してから、４時間以内に絞り出す
ため酸度は０.８度以下です。
味の特徴としては、初摘みの青くフレッシュで豊か
な香りに後味はややスパイシーです。
弊社は日本正規代理店としてＡＵＧＡＮＩＣ（オーガニック）の
オリーブオイルを販売しています。
ボトル
２５０ｍｌ / ５００ｍｌ / ７５０ｍｌ / １Ｌ
缶
３Ｌ
※缶の場合は特注で1Ｌ、2Ｌ対応可能
※缶は卸販売のみになりますのでご要望の業者様は
事前にお問い合わせ下さい。
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